En el marco del 8.º Festival Gastronómico ECO de San José, se presenta el Concurso Gastronómico del Producto Emblemático de San José, una iniciativa que busca seleccionar una elaboración original e innovadora que represente la identidad gastronómica del departamento. La convocatoria está dirigida a cocineros, chefs, estudiantes de gastronomía, emprendedores y amantes de la cocina, priorizando propuestas con ingredientes locales y potencial comercial. El concurso tendrá su gran final en vivo el sábado 7 de noviembre de 2026, en Plaza Independencia de San José de Mayo en el marco del festival.

ENTRADA LIBRE

A través de la improvisación teatral, cada función se construye de manera única junto al público, poniendo en el centro la palabra y la escucha como formas de encuentro e identidad. La propuesta invita a revalorizar el poder de las palabras para crear comunidad, resignificar experiencias y revelar quiénes somos, en una puesta íntima, sensible y de profunda potencia poética.

Intérprete: Natalia Casanova

Músico en escena: Jona Mieres

Co-dirección: Juliana Sacco - Leo Rolfo

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A través de la improvisación teatral, cada función se construye de manera única junto al público, poniendo en el centro la palabra y la escucha como formas de encuentro e identidad. La propuesta invita a revalorizar el poder de las palabras para crear comunidad, resignificar experiencias y revelar quiénes somos, en una puesta íntima, sensible y de profunda potencia poética.

Intérprete: Natalia Casanova

Músico en escena: Jona Mieres

Co-dirección: Juliana Sacco - Leo Rolfo

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El vértigo de la política estadounidense de los años sesenta da a luz una fábula misteriosa y urgente, inspirada libremente en una de las obras cumbres de Shakespeare. Lady Macbeth (Sobre el poder en las sombras) traslada la mítica tragedia al corazón del poder detrás del asesinato de Kennedy. Lyndon y “Lady Bird” Johnson trepan una escalera de influencias y conspiraciones tejida por figuras oscuras como Allen Dulles, J. Edgar Hoover y Earl Warren. ¿Cuáles son los costos y las consecuencias cuando el poder se ejerce desde las sombras?  

Intérprete: Sebastián Silvera Perdomo

Autor: Diego Araujo

Dirección: María Dodera

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